Sushi är en läcker japansk maträtt
Sushi – en läcker japansk maträtt med rå fisk och ris
Goda smaker i varje tugga
Hemligheten bakom god sushi
Sushi är en japansk maträtt som kännetecknas av färsk rå fisk och särskilt tillagat ris, inrullad i ark av alger.
Det är en kulinarisk upplevelse som erbjuder en balanserad blandning av smaker och texturer.
Sushin kan varieras med ingredienser som avokado, pepparrot och sesamfrön.
Den serveras traditionellt med sojasås, wasabi och ingefära.
Sushi är inte bara en måltid, utan också en delad matupplevelse som ofta avnjuts tillsammans med vänner och familj.
Färsk rå fisk och ris
Servera sushi med stil
Sushi tillagas genom att först koka och söta ris med japansk risvinäger.
Därefter skivas färsk rå fisk och grönsaker i tunna remsor.
Ris läggs på nori-tång (alger), fisk och grönsaker placeras på riset, och allt rullas tätt ihop med en bambumatta.
Rullen skärs sedan i bitar och serveras med sojasås, wasabi och ingefära.
Att göra sushi kräver precision och färskhet för att uppnå den bästa smaken och texturen.
Tips! Pröva gärna våran temaki! Den är grymt god!
Vår passion för kvalitet och noggrannhet gör skillnaden
Vi serverar stans godaste sushi
Umami-Akademin är det bästa valet för alla sushiälskare av flera anledningar. Först och främst erbjuder vi en imponerande mångfald av sushityper, som t ex uramaki, nigiri, maki och den California rolls.
Våra erfarna kockar är mästare i konsten att skapa dessa rätter med enastående noggrannhet och precision.
Vi är kända för sin strävan efter högkvalitativa råvaror.
Kockarna använder enbart färska och noga utvalda ingredienser, vilket garanterar att din sushi är både smakrik och näringsrik.
Personalen på Umami-Akademin är passionerad och engagerad i konsten att tillverka sushi.
Genom att kombinera traditionella och innovativa tillvägagångssätt i sushikonsten, så erbjuder Umami-Akademin en unik och minnesvärd sushiupplevelse som du inte vill missa.
Beställ vår goda sushi här!
Hos oss handlar det om den goda maten
Vår passion är god smak
Umami-Akademin är mycket mer än bara en restaurang. Det är en plats där smak möter kreativitet. Vi är helt hängivna till att ge dig en oförglömlig matupplevelse. Med vår olika utbud av sushirätter, inklusive uramaki, nigiri, maki och california roll, får du en smakfull resa. Våra kockar är experter på att skapa sushi som smakar fantastiskt. Vi använder bara färska och noga utvalda ingredienser för att säkerställa att din sushi är full av smak. Hos Umami-Akademin är sushi mer än bara mat; det är en konstform och en kulinarisk upplevelse som du inte vill missa.
Kom och njut av vår passion för god mat och smakrik sushi.