Umami by Liang
Ett väletablerat franchisekoncept för framtidens asiatiska matupplevelser
Umami by Liang är mer än en restaurang – det är ett beprövat affärskoncept med tydligt fokus på kvalitet, lönsamhet och tillväxt. Som franchisetagare får du tillgång till ett starkt varumärke, ett färdigutvecklat säljkoncept och en väl fungerande affärsmodell som ger dig rätt förutsättningar att lyckas.
Umami by Liang
Vill du äga framtidens restaurang?
Umami by Liang är ett nytt och innovativt franchisekoncept inom restaurangbranschen, med en tydlig vision att bli Sveriges ledande kvalitetsvarumärke för sushi och asiatisk mat.
Vårt koncept är utformat med fokus på förstklassiga råvaror, smarta arbetssätt och en stark drivkraft att leverera minnesvärda smakupplevelser. Genom att effektivisera processer och hålla nere kostnader, utan att tumma på kvaliteten – har grundaren Liang Chen utvecklat en affärsmodell som både är hållbar och lönsam.
Med högkvalitativa råvaror och hållbara arbetssätt säkerställer vi jämn kvalitet och låga startkostnader för våra franchisetagare. Resultatet är ett franchisekoncept som erbjuder starka marginaler och goda förutsättningar för att snabbt etablera sig och växa på sin lokala marknad.
Umami by Liang
Vem söker vi som franchisetagare?
Vi söker dig som vill arbeta med restaurang och catering som egen företagare, som vill bygga upp en stabil och lönsam verksamhet i eget distrikt.
Som franchisetagare blir du en del av Umami-familjen, ett nätverk av engagerade och passionerade människor som stöttar varandra för att lyckas. Vi tror att du drivs av en stark vilja att skapa något meningsfullt. Du brinner för god mat, uppskattar service i världsklass och förstår värdet av att sätta gästen i centrum.
Passar detta in på dig?
Du är målmedveten, affärsorienterad och vill ta nästa steg i din karriär genom att arbeta med ett beprövat koncept. Med vår erfarenhet och ditt engagemang bygger vi tillsammans en verksamhet som inte bara levererar fantastiska smakupplevelser, utan även minnesvärda stunder för gästerna.
Som franchisetagare är du en ledare och teamspelare som trivs med att motivera andra, skapa en bra arbetsmiljö och bygga starka relationer – både inom teamet och med lokalsamhället. Du värdesätter samarbete, är lyhörd, och ser fördelen med att följa en väl fungerande modell som ger resultat.
Umami by Liang
Vad innebär det för dig som vill bli en franchisetagare hos Umami by Liang?
Du får ta del av en framgångsrik affärsmodell som ger dig en flygande start med betydligt större potential och mindre risk än att starta på egen hand med en obeprövad affärsidé. Modellen bygger på ett nära samarbete med samma regler och kvalitetskrav för alla inom organisationen. Du kommer snabbt igång och kan räkna med god långsiktig lönsamhet.
För att du ska känna dig trygg och väl förberedd börjar din resa med en utbildning ledd av erfarna kollegor inom konceptet. Innehållet anpassas efter dina förkunskaper, och ger dig både praktisk kunskap och insikt i hur vår modell fungerar i vardagen.
Efter genomförd utbildning så står du redo att ta dig an ditt nya företagande och försäljningen i din region och vi på Umami by Liang står alltid beredda att hjälpa dig vid eventuella frågor. Vi hjälper dig även med både marknadsföring och administration. Du får också dra nytta av vårt starka varumärke och lojala kundbas, vilket ger dig en bra start och ökar dina chanser till framgång.
Bli en del av Umami-familjen och låt oss tillsammans skapa enastående smakupplevelser och minnesvärda gästupplevelser!
Umami by Liang
Grundaren bakom konceptet
Liang Chen är en entreprenör med en unik och inspirerande resa, från att börja sin karriär som diskare till att idag vara VD och ägare till en av Sveriges mest framgångsrika sushi och asiatiskt restaurangkedjor. Med ett starkt fokus på kvalitet och en genuin passion för mat och gästupplevelser har hon utvecklat ett eget koncept som förenar smak, innovation och affärsmässighet på ett sätt som gör verklig skillnad.
Under hennes ledarskap har Umami by Liang vuxit till ett framgångsrikt koncept som nu växer vidare genom franchising, och skapar nya möjligheter för andra att vara med på resan.
Umami by Liang
Vägen till att bli en franchisetagare hos Umami by Liang
Du gör en intresseanmälan om att bli franchisetagare. Därefter väntar en process där vi lugnt och metodiskt går igenom alla förutsättningar för att lyckas tillsammans. Då det är minst lika viktigt för oss, som det är för dig, att din etablering blir en succé.
Våra kollegor på Franchisetorget kommer att vara med oss i hela processen. De har lång och gedigen erfarenhet av att bygga lönsamma franchisekedjor och de kommer tillsammans med oss att hjälpa dig under hela processen så att din start blir så lyckosam som möjligt.
1. Intresseanmälan
Du skickar in en intresseförfrågan via vårt formulär. När vi mottagit din anmälan följer vi upp med ett första samtal där vi får lära känna dig, höra om dina mål och berätta mer om vad det innebär att bli franchisetagare hos oss.
2. Första mötet
Vi bokar ett inledande möte, fysiskt eller digitalt. Här går vi igenom affärsmodellen, förklarar hur vårt koncept fungerar i praktiken och visar exempel på kalkyler. Du får utrymme att ställa frågor och fundera i lugn och ro efteråt.
3. Andra mötet – besök hos oss
Du bjuds in till vårt huvudkontor och verksamhet i Stockholm. Under besöket får du en djupare inblick i hur vi arbetar, träffar delar av teamet och får känna av företagskulturen. Det är också en chans för oss att säkerställa att vi är en bra match för varandra.
4. Ekonomisk planering
Efter besöket går du igenom franchisingavtalet, granskar affärskalkylerna och ser över din finansiering. Vi erbjuder vägledning under processen och svarar gärna på juridiska eller ekonomiska frågor som kan uppstå.
5. Avtalsskrivning
När båda parter är redo träffas vi för att skriva på franchiseavtalet. I samband med detta betalas inträdesavgiften, och du blir formellt en del av Umami-familjen.
6. Etablering och uppstart
Vi hjälper dig att komma igång med etableringen i din region. Du får även tillgång till vidareutbildning och praktiskt stöd.
7. Utbildning och upplärning
Innan lansering genomgår du en grundlig utbildning som leds av erfarna kollegor inom konceptet. Utbildningen anpassas efter dina tidigare erfarenheter och innehåller allt du behöver för att kunna driva och utveckla din enhet, från drift och kundservice till försäljning och marknadsföring.
8. Öppning och löpande support
När verksamheten öppnar står vi vid din sida. Du får fortsatt tillgång till vårt supportteam, marknadsföringsmaterial, uppföljning av resultat och möjlighet till vidareutbildning. Vi är måna om att du ska känna dig trygg, inspirerad och rustad för långsiktig framgång.
Umami by Liang som koncept
- Affärsidén och konceptet är redan beprövat och framgångsrikt
- Lågt risktagande
- Bred urval av högkvalitativ sushi och asiastisk mat
- Proffsigt och effektivt sälj/affärssystem
- Grundläggande utbildning i konceptet och verksamheten
- Hjälp med marknadsföringen
- Tillgång till hjälp med administration.
- Uppföljning av försäljning och resultat
- Fritt och omväxlande arbete
- Snabb start med din verksamhet
- Tillgång till vår kontaktnätverk för råvaror
Umami Sushi
Hägernäs Strand
Öppettider:
vardagar 11.00 – 20:00
helger 12:00 – 20:00
Kontakta oss
Telefon: 08-756 51 24
Mail: info@umamisushi.se
Adress: Catalinatorget 1, 183 68 Täby
Umami Sushi
Skarpäng
Öppettider:
vardagar 11.00 – 20:00
helger 12:00 – 20:00
Kontakta oss
Telefon: 072-182 88 08
Mail: info@umamisushi.se
Adress: Ljungmyrsvägen 2, 187 46 Täby
Umami Sushi & Poké Bowl
Täby Kyrkby
Öppettider:
vardagar 11.00 – 20:00
helger 12:00 – 20:00
Kontakta oss
Telefon: 070-788 57 75
Mail: info@umamisushi.se
Adress: Holmgårdsvägen 4, 187 74 Täby